Maridajes de comida y vino
 Pollo de corral a la nata, quesos con carácter, platos especiados tipo curry.
 Potencial de guardia
 Un vino por descubrir en los próximos 10 años. Mantener hasta 2031.
 Pequeña producción limitada a 8 piezas de vino, es decir menos de 2400 botellas en el mercado.
 2015 es una de las mejores añadas de los últimos 10 años.
 Carácter del vino
 Vino rico, generoso y con cuerpo que se puede degustar después de los vinos tintos.